เรื่องอ้วนๆ

gade · บุคคลทั่วไป

Do & Do Not ! ถ้าไม่อยากอ้วน

จำกัดโรคอ้วนอย่างได้ผล ประเด็นสำคัญ คือ การลดน้ำหนักตัว โดย ลดปริมาณไขมันส่วนเกิน ภายในร่างกาย และทรงน้ำหนักตัวที่
ลดลงแล้วไว้ได้ ซึ่งต้องจัดดุลพลังงานในร่างกายให้เหมาะสม ให้พลังงานที่ถูกนำเข้าในร่างกายน้อยกว่า พลังงานที่ร่างกายจะนำไปใช้
เพื่อให้ร่างกายดึงส่วนเกินมาเผาผลาญเป็นพลังงาน

Do & Do Not !!!

กำจัดปริมาณพลังงานที่รับประทานให้น้อยลง ค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไป จนสามารถลดได้วันละ 500 กิโลแคลอรี่ แต่ต้องให้ได้พลังงาน
ไม่ต่ำกว่าวันละ 1,200 กิโลแคลอรี่ ซึ่งพูดอย่างง่ายๆ ก็คือ หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหาร
ที่มีไขมันมาก เช่น หมู 3 ชิ้น ข้าวมันไก่ แกงกะทิ อาหารทอดต่าง ๆ ได้แก่ กลัวยแขก ทอดมัน ปลาท่องโก๋
เพราะไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูงสุดถึง 9 กิโลแคลอรี่/กรัม นอกจากนี้ร่างกายมีขีดจำกัด ในการเผาไหม้ไขมันเป็นพลังงาน

ต้องรับประทานโปรตีนให้มากพอ เพราะน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 75 เป็นไขมัน และร้อยละ 25 เป็นโปรตีน การลดน้ำหนักตัวมีเป้าหมายลด
เฉพาะไขมันและสงวนโปรตีนไว้ พูดแปลง่ายๆ ก็คือ ให้หันมารับประทานเนื้อไก่ และเนื้อปลาที่ไม่มีไขมันให้มากขึ้น

เลือกรับประทานแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม ได้แก่ ข้าวและแป้ง งดรับประทานเครื่องดื่ม ที่มีน้ำตาลทรายและขนมหวาน แต่ถ้ายังติดใน
รสหวาน ก็ให้ใช้สารรสหวานแทนน้ำตาลทราย (น้ำตาลเทียม)

รับประทานผักและผลไม้เป็นประจำ เพราะนอกจากให้วิตามิน และเกลือแร่แล้ว ยังให้ใยอาหาร ทำให้ไม่ท้องผูกและมีความรู้สึกอิ่ม ไม่หิวบ่อย
แต่ต้องไม่รับประทานผลไม้ที่หวานจัด เช่น องุ่น ละมุด ทุเรียน มะม่วงสุก เพราะให้พลังงานมาก ถ้าอดใจไม่ได้ก็ต้อง
รับประทานให้น้อยลง และเป็นครั้งคราวเท่านั้น

ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะเครื่องดื่มเหล่านี้มีสารเอทานอลซึ่งให้พลังงาน 7 กิโลแคลอรี่/กรัม ร่างกายจะเผาไหม้เอทานลก่อนไขมัน
จึงเอื้ออำนวยให้เกิดการสะสมไขมันภายในร่างกาย

ห้ามอดมื้อกินมื้อ เพราะการอดอาหารอาจเกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ และยังจะทำให้การกินอาหารในมื้อถัดไปจะเพิ่มปริมาณมากกว่าปกติ

คนอ้วน ถ้ารับประทานอาหารที่ให้พลังงานน้อยลงวันละ 500 กิโลแคลอรี่ น้ำหนักตัวจะลดลง 0.45 กก./สัปดาห์ ถ้าปฏิบัติจริงอย่างสม่ำเสมอในช่วง
10 เดือนจะลดได้ 18 กก. ดังนั้นต้องเข้าใจให้ดีว่า การลดน้ำหนักต้องใช้เวลา และต้องมีวินัยการบริโภคอาหารอย่างต่อเนื่อง
และที่สำคัญกว่าน้ำหนักที่ลดลงคือ การรักษาสภาพของน้ำหนักตัวที่ลดลงแล้วให้ได้ตลอดไป
จึงจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ`

ทำทุกอย่างให้ง่ายขึ้น เพื่อสุขภาพ ขอรายละเอียดฟรี...CLICK!..
http://www.geocities.com/healthclub999/thapana

kijakarn · ตอบ: อ. มีค. 11, 2003 4:29 pm ชื่อกระทู้:

เข้าใจผิด นึกว่าเรื่องของคุณพี่คนนี้

พี่อ้วนครับ!!!!อิ อิ

kijakarn · ตอบ: อ. มีค. 11, 2003 4:31 pm ชื่อกระทู้:

แบบว่าห้องนี้จิบกาแฟ ของหวานคุยกัน มักไม่วิชาการเท่าไร ขออภัย
อืมม์ ลองดูพลังงานจากแถวนี้ดูบ้างนะ
reference ถ้าให้มาตรฐานด้องอย่างนี้ biggrinjester

When the National Heart, Lung, and Blood Institute tested the DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet, the results were dramatic. Blood pressure reductions showed up within 2 weeks. Here's an overview of the diet.

If you need to lose weight, choose the 1,600-calorie version. To further cut calories, the researchers who developed the diet suggest you also limit foods with added sugar, such as flavored yogurts, fruit drinks, and fruits canned in heavy syrup (rather than in their own juice.)

Grains and grain products
Servings (2,000 cal): 7-8/day
Servings (1,600 cal): 6/day
Serving Size: 1 slice bread, 1 oz cereal, 1/2 cup cooked rice, pasta, cereal
Good Food Choices: Whole wheat bread, cereal, popcorn, oatmeal

Vegetables
Servings (2,000 cal): 4-5/day
Servings (1,600 cal): 3-4/day, 6 oz veggie juice
Serving Size: 1 cup salad, 1/2 cup cooked veggies, green beans, sweet potatoes
Good Food Choices: Tomatoes, squash, broccoli, spinach

Fruits
Servings (2,000 cal): 4-5/day
Servings (1,600 cal): 4/day
Serving Size: 6 oz juice, 1 medium fruit, 1/4 cup dried fruit, orange juice, raisins, strawberries
Good Food Choices: Apricots, bananas, grapes, oranges

Low-fat or fat-free dairy foods
Servings (2,000 cal): 2-3/day
Servings (1,600 cal): 2-3/day
Serving Size: 8 oz milk, 1 cup yogurt, 1 1/2 oz cheese
Good Food Choices: Fat-free or low-fat milk, cheese, buttermilk, or yogurt

Meats, poultry, and fish
Servings (2,000 cal): 2 or less/day
Servings (1,600 cal): 1-2/day
Serving Size: 3 oz cooked meats, poultry, or fish
Good Food Choices: Lean meat, skinless chicken, fish

Nuts, seeds, and dried beans
Servings (2,000 cal): 4-5/week
Servings (1,600 cal): 3/week
Serving Size: 1/3 cup nuts, 2 Tbsp seeds, 1/2 cup cooked dry beans
Good Food Choices: Almonds, peanuts, sunflower seeds, kidney beans, lentils

Fats and oils
Servings (2,000 cal): 2-3/day
Servings (1,600 cal): 2/day
Serving Size: 1 tsp margarine or oil, 1 Tbsp mayonnaise, 2 Tbsp salad dressing
Good Food Choices: Soft margarine, vegetable oil, low-fat mayonnaise, light dressing

Sweets
Servings (2,000 cal): 5/week
Servings (1,600 cal): 0
Serving Size: 1 Tbsp sugar or jelly, 1/2 oz jelly beans (about 5), 8 oz lemonade
Good Food Choices: Sugar, jam, jelly beans, hard candy, fruit punch, ices, sorbet

kijakarn · ตอบ: อ. มีค. 11, 2003 4:35 pm ชื่อกระทู้:

อ้างอิง journal
มีการทดลอง control
แนะนำโดยสมาคมชมรมที่เชื่อถือได้( สมาคมนี้มาตรฐานแห่งชาติอเมริกา National heart lung and Blood institute)
อย่างนี้ถึงจะเป็น Thaihealth

kijakarn · ตอบ: อ. มีค. 11, 2003 4:43 pm ชื่อกระทู้:

Reuters All Reuters News

--------------------------------------------------------------------------------

Regulate Ephedra, Other Supplements, U.S. Docs Say
March 10, 2003 02:55:56 PM PST, Reuters

The editors of a major medical journal are calling for stringent regulation of dietary supplements, after a new study cited the potentially dangerous effects of the weight-loss supplement ephedra.
The editors of the Journal of the American Medical Association ( news - web sites) published their proposal as an editorial in their March 26 issue.

Dietary supplements, the editorial said in part, "are widely promoted, often with unsubstantiated claims of benefit and rarely with any mention of potential hazards."

The editorial was spurred by the results of a RAND Corporation study that found limited benefit from the use of ephedra and also found that the stimulant, touted as a weight loss treatment and athletic performance enhancer, could have a potentially life-threatening effect on the nervous system and heart.

The Food and Drug Administration ( news - web sites) currently classifies ephedra as a "dietary supplement." Under the Dietary Supplement Health and Education Act of 1994, dietary supplements do not have to undergo pre-market safety evaluations with the FDA.

However, Dr. Phil Fontanarosa, executive editor of JAMA, said the new study is "sufficient evidence" to restrict the use of ephedra and regulate it with similar oversight as over-the counter medications or prescription drugs.

While the FDA has reportedly sent warning letters to ephedra manufacturers instructing them to remove unproven claims from their product labels and proposed a "black box" warning--the strongest type of warning on a drug label--indicating serious adverse effects and deaths, JAMA editors claim "major" regulation changes are needed.

"The current system for regulation of dietary supplements is inadequate for ensuring the protection of the health and safety of the public who choose to use ephedra and other dietary supplements," Fontanarosa and colleagues write in a JAMA editorial.

They suggest the FDA re-examine dietary supplements, subject products making health claims to "rigorous" regulation, enforce "mandatory" reporting of adverse events and ensure advertising "is accurate and not misleading."

"They're saying dietary supplements need to be regulated like drugs and we would disagree with that," Wes Siegner, legal counsel for the Ephedra Education Council, told Reuters Health. He argued that the Dietary Supplement Health and Education Act of 1994, if enforced, would guarantee the safety of products. "Our view is that (the law) hasn't been implemented yet. The FDA hasn't enforced it. When that happens there won't be any issue."

อ่านที่นี่ครับ จุดยืนของแพทย์ที่อเมริกา และที่นี่เกี่ยวกับอาหารเสริม พรุ่งนี้จะแปลให้ฟังครับ