การดื่มชาช่วยลดคลอเรสเตอรอล

ข่าวดี การดื่มชาช่วยลดคลอเรสเตอรอล
ข่าวดีสำหรับผู้ดื่มชาธรรมดาเป็นประจำ นักวิจัยจากสหรัฐอเมริกา(USDA) พบว่า การดื่มชาดำ (black tea) เป็นประจำ ลดปริมาณ โคเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ลงระหว่าง 7-11% โดยที่ไม่ลดระดับไขมันโคเลสเตอรอลที่เป็นประโยชน์ลง

การศึกษานี้จะได้รับการตีพิมพ์ใน Journal of Nutrition โดยคณะผู้วิจัย ได้ทำการสำรวจกลุ่มตัวอย่างแบบสุ่ม double blind โดยกลุ่มหนึ่งได้รับชาประมาณ 5 แก้วต่อวัน อีกกลุ่มได้น้ำใส่สีและกลิ่นเหมือนชา Continue reading